Notre café est cultivé à l'ombre d'une canopée épaisse dans la région écologiquement riche des Ghats occidentaux indiens. C'est l'un des 25 endroits au monde où la biodiversité est la plus préservée. Le café "Peaberry" de Spice Culture provient d'une plantation se situant à 1350 mètres d'altitude et recevant 1800mm de pluviométrie moyenne annuelle. La production est sélectionnée pour la qualité associant "culture, art et passion".
